Bellissima bionda dalla schiuma bianca e compatta e dal profumo intenso di fiori. Anche il gusto presenta note floreali di luppoli aromatici e di agrumi. Il finale è asciutto e rinfrescante. ABBINAMENTI Perfetta con le olive ascolane, con il formaggio caldo e il prosciutto crudo. Piatti a base di pesce, carni bianche arrosto e rosse poco grasse. Salcicce, salumi fresche e formaggi a media e lunga stagionatura. Dolci al cucchiaio. PIZZE CONSIGLIATE Mozzarella di bufala e pomodorini, crema di zucca e salsiccia dolce. Temperatura di Servizio : E' consigliabile tra gli 8°C e i 10°C Grado alcolico : 7% vol.