Deliziosa birra scura dal gusto dolce e suadente. Fin dal primo sorso denota dei toni caldi ed avvolgenti che alla fine svelano un carattere suadente e forte. Piacevoli le sfumature di banana, più chiare nel finale. Lunga e persistente, lascia intendere sapori di spezie aromatiche. ABBINAMENTI la varietà degli aromi la rende adatta e grigliate di carne, pesci affumicati, formaggi molto stagionati. Dolci non grassi, quindi, quelle alle mandorle, speziati, al caffè e al cioccolato. PIZZE CONSIGLIATE Con pancetta e grana, alla diavola. TEMPERATURA DI SERVIZIO E' consigliabile tra i 9°C e i 12°C .