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KWAK 0,75 LT



N. bottiglie 1
Provenienza Belgio
Alcool % 8
Formato 0,75 LT
Gusto Amabile
Temperatura di Servizio da 10°C a 12°C


Birra di grande carattere! Schiuma ricca di color cappuccino chiaro, fine e persistente. Il suo colore ricorda quella della "pelliccia di volpe". L'olfatto registra la prevalenza dell'area del cereale maltato con toni caldi in cui si evidenziano il caramello e un leggero affumicato. Sono presenti note spezziate fruttate. Il gusto è assai complesso, orientato al dolce. Il corpo è decisamente strutturato. ABBINAMENTI Si accompagna con paste ripiene di formaggi e salumi affumicati tipo scamorza, provola, speck e prosciutto di Praga, con salumi poco salati, quindi piuttosto grassi e col miele. A fine pasto, frutta secca, come i fichi, la crème caramel o la crema catalana innaffiata con un bicchierino di Drambuie. PIZZE CONSIGLIATE Alla provola, al prosciutto, capricciosa. 

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