Birra di frumento Belga dalla schiuma cremosa dal colore giallo paglierino. Aromi molto freschi di agrumi, coriandolo e cumino. Gusto : Rinfrescante fruttato. Abbinamenti : Tagliolini al limone o riso alle spezie; insalate vegetali miste con molto limone e poco olio ; coniglio alla bière blanche (classica ricetta belga); fragole marinate nella bière blanche. Pizze consigliate:Gamberetti e panna,vegetariana. Alc. 4,5% Temp.serv.Estate: 4/6°Inverno:6/8°C