La versione "rame" offre una buona complessità olfattiva, unita ad una grande finezza. Il bouquet si dispone su note maderizzate e fruttate. Si intrecciano profumi che rimandano a suggestioni di albicocca, datteri e fichi appassiti. Si intuiscono sentori di creme caramel e miele di castagno, in una cornice di toni caldi di lieve e gradevole speziatura.
Abbinamenti consigliati:
formaggi estremi, cioccolato, varie interpretazioni del gois-gras e ovviamente...divano.