Qualche parola sul marchio Le Fiandre, regione che custodisce gelosamente da secoli i segreti della propria arte birraria, sono la terra d’origine delle birre a marchio Wieze, marchio che è garanzia di lunga tradizione e specialità. Tipologia: Birra d'Abbazia. Descrizione: E' una delle più apprezzate Birre d'Abbazia del Belgio. Prodotta col metodo dell’alta fermentazione cui fa seguito una rifermentazione in bottiglia o in fusto, è una bevanda deliziosa, leggermente ambrata e gradevolmente aromatizzata, che lascia in bocca un retrogusto pulito. Birra da meditazione, va gustata non troppo fredda sorseggiandola lentamente, cosicché la sua temperatura si innalzi a poco a poco e si riesca ad apprezzarne meglio l’aroma. Gradazione alcolica: 7,5 % vol. Stile: Abbazia Fermentazione: Alta Tipologia Colore: Leggermente ambrata Schiuma: Fine, compatta Aspetto: Velato Colore: Leggermente ambrato Intensità olfattiva: Elevata Finezza olfattiva: Attraente Frizzantezza: Moderata Corpo: Strutturato Amaro: Assente Equilibrio gustativo: Notevole Ricchezza retrolfattiva: Articolata Persistenza retrolfattiva: Morbida e lunga Temperatura di servizio: 8°C Disponibile in bottiglia da 0,33 o 0,75 litri.