Gusto leggermente speziato con note di luppolo fresco e lievito. Aroma: miele, melone giallo e pesca sciroppata Schiuma: non molto abbondante, di colore bianco mediamente persistente ma dalla buona aderenza. Abbinamenti:Si accompagna piacevolmente a zuppe di verdura di stagione,pasta fresca all'Italiana,carni gustose anche bollite,accompagnate da salse piccanti e mostarde.A fine pasto,gelato alle creme con panna montata. Pizze consigliate:zucchine grigliate e pomodorini,tutte le pizze bianche. Alc.8% Temp.serv:8/10°c Note Dal 1852 i monaci producono questa birra nell'Abbazia Benedettina di Achel. Nel 1999 gli è stata conferita la denominazione “Authentic Trappist” Diventando così la sesta birra trappista belga.